La distillerie Artemisia fut la première à remettre sur le marché Suisse une absinthe de couleur verte teintée par des plantes naturelles. Plus amer et moins anisée que les absinthes blanches elle dévoile une grande absinthe plus intense, accompagnée d’une multitude d’arômes qui témoigne de la richesse des plantes du Val-de-Travers. La couleur est obtenue par une macération de distillat d’absinthe dans des plantes aromatiques de couleur verte pour en extraire la chlorophylle . Après filtration, le macéré est ajouté à l’absinthe distillée pour donner une couleur verte 100% naturelle.